Recherche

Eat Outside The Box

Bien manger sans sucre

Mois

octobre 2016

La 3ème édition de la Semaine du Sans Gluten aura lieu du 14 au 20 novembre 2016. Cliquez sur le lien ci-dessous pour consulter le programme des événements à Paris et aussi dans 5 grandes villes en France. http://www.glutenfreeinparis.com/le-programme-de-la-semaine-du-sans-gluten-3e-edition-du-14-au-20-novembre-2016/

Niépi, le magazine sans gluten qui régale les sens

Cette semaine j'ai reçu le numéro d'automne de Niépi, le magazine cuisine & art de vivre pour ceux et celles qui vivent sans gluten.

Pain aux noix sans gluten

Me revoilà donc devant les fourneaux pour le 2ème pain de la série "Mie à l'épreuve". A l'époque où je mangeais encore du pain avec gluten j'adorais le pain aux noix. C'était même mon péché mignon. La mie était toujours... Lire la suite →

Bouillon de poule maison

En fin de semaine dernière TP et moi avons mangé un excellent poulet fermier rôti et je me retrouve donc le week-end avec la carcasse et du temps pour faire du bon bouillon de poule maison. En plus des bienfaits nutritionnels... Lire la suite →

La courge spaghetti, un fruit magique

En ce moment les supermarchés foisonnent de butternut, de potirons et d'autres cucurbitacés. Mais connaissez-vous la courge spaghetti?

Je t’aime. Moi aussi.

Qui l’eut cru? Selon certains, les anglais et les français ne s'apprécient pas ! Comment se fait-il donc qu'environ 190 000 Britanniques ont choisi la France comme terre d’accueil? Bon c’est vrai que c'est deux fois moins qu'en Espagne mais c'est... Lire la suite →

Après le passage des Panoramas (Paris 2ème), Noglu ouvre un nouveau restaurant rue de Grenelle dans le 7ème arrondissement. Ouverture du lundi au samedi de 8h à 19h. Cliquez ici pour visiter le site web de Noglu  qui donne vraiment envie : http://www.noglu.fr/paris-75007/restaurant/

Courrier des lecteurs… Où se procurer certains ingrédients?

Cette semaine Marjorie m’a posé une question par mail, "Où trouve-t-on de l’huile et de la farine de coco ?" Ce sont des ingrédients que l’on trouve plutôt chez Biocoop (http://www.biocoop.fr/) ou La Vie Claire (http://www.lavieclaire.com/) que chez Carrefour ou Leclerc.... Lire la suite →

« Mie à l’épreuve #1 » Pain aux noix de cajou sans gluten

Pour la première de la série "mie à l'épreuve" j'ai décidé de tester une recette de Danielle Walker (http://againstallgrain.com/recipe-index/), celle de son "pain mixeur". Sa recette s'est glissée dans mon fil d'actu Facebook la semaine dernière et vu de sa... Lire la suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑